Ces entrepôts sont fournis par la structure Sokofresh qui possède une qualité de service nettement meilleure que les courtiers habituels.
« Il existe une différence plutôt satisfaisante entre Sokofresh et les courtiers habituels. Quand on fait appel aux courtiers beaucoup de produits sont perdus du fait de leur retard. Tandis que Sokofresh récolte à temps, paie immédiatement et stocke les produits dans des chambres froides », explique Nicholas Wombua, agriculteur kenyan.
La majorité des produits agricoles du Kenya proviennent des petits cultivateurs, des zones rurales comme celui du Makueni. Nombre d’entre eux sont confrontés à la dégradation des produits agricoles en grande quantité suite aux températures extérieures.
« Les courtiers ne sont pas ponctuels et cela nous coûte assez. Maintenant nous avons Sokofresh qui se débrouille et nous paie à temps », affirme Martin Muindi agriculteur Kenyan.
Sokofresh qui propose des entrepôts frigorifiques mobiles alimentés par l’énergie solaire, a gagné le coeur des agriculteurs qui, espèrent et comptent sur cette structure pour limiter les pertes post-récolte.
« Sachant que nous sommes sous les tropiques, l’énergie solaire est l’une des sources d’énergie gratuite qui pourrait réduire nos coûts d’exploitation. Nous avons donc opté pour l’énergie solaire, qui nous permet de nous déployer partout dans le pays même dans les zones rurales où l’électricité n’est pas toujours fiable », déclare Dénis Kerema fondateur de Sokofresh.
Selon les statistiques établies par l’organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), 30 à 40% des produits horticoles d’Afrique Subsaharienne se gâtent avant d’arriver sur les marchés fautes aux chaînes d’approvisionnement informelles et peu fiables.
Par Laurenzo TOUM (Stagiaire)
